Rabarbrasaft med vanilje

Prøv denne saften!

5 liter finkuttet rabarbra.

3,5 liter vann

2 liter sukker

3 sitroner

2 vaniljestenger

rabarbra

Kok opp vannet, og rør ut sukkeret.

Kutt rabarbra i småbiter og sitronene i skiver.

Skrap ut frøene i vaniljestengene og bland alt sammen.

Avkjøl, og la stå i kjøleskap i tre dager.

Sil av.

Saften kan fryses.